Ingredients: Spices & herbs, Salt, Citric acid, Sugars (brown), Garlic powder, Onion powder. Contains: Sulphites
Allergy advice: May contain traces of Sesame, Mustard, Gluten and Tree Nuts.
Ingrédients: Épices et herbes, Sel, Acide citrique, Sucres (bruns), Poudre d’ail, Poudre d’oignon. Contient: Sulfites
Conseil d’allergie: Peut contenir des traces de sésame, moutarde, gluten et noix.
PREPARATION SUGGESTION / DE PRÉPARATION:
For 1kg beef ribs, create a marinade using 5 tablespoons Sanam Prime Rib Rub, 1 tablespoon mustard paste, 3 tablespoons Worcestershire sauce, 2 tablespoons balsamic vinegar, 2 tablespoons fresh ginger & garlic paste, 1 teaspoon red chili powder, 3 tablespoons olive oil, and 1 freshly squeezed lemon. Wash and make fine cuts in meat. Marinate thoroughly in all the ingredients and leave 3-24 hours in the fridge. Grill on BBQ or place in oven at 375˚F, turning until fully cooked. Or, with your smoker preheated to 250˚F, place the seasoned ribs on the smoker, close the lid, and smoke for 3 hours. To use on ribs, steak, lamb chops and chicken.
Pour 1 kg de côtes de bœuf, créez une marinade en utilisant 5 cuillères à soupe de Sanam Prime Rib Rub, 1 cuillère à soupe de pâte de moutarde, 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe de pâte de gingembre et d’ail frais, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, et 1 citron fraîchement pressé. Lavez et coupez finement la viande. Faire mariner soigneusement dans tous les ingrédients et laisser 3 à 24 heures au réfrigérateur. Griller sur le BBQ ou mettre au four à 375˚F, en tournant jusqu’à cuisson complète. Ou, avec votre fumoir préchauffé à 250 °F, placez les côtes levées assaisonnées sur le fumoir, fermez le couvercle et fumez pendant 3 heures. À utiliser sur les côtes levées, le steak, les côtelettes d’agneau et le poulet.
